很多朋友問過：做手工皂很難吧？很複雜吧？
其實不會，只要跟著一步步做，該注意的都注意到了，那至少會有八成的成功機率唷！
因為知道手工皂的好才投入，都是自用或好朋友分享
所以就以家裡現成有的器具來操作是最方便也最具有DIY概念的
至於模型，剛開始可以用牛奶盒為主要模具
工具也從日常生活中隨手可得的用具製作（但會和皂液直接接觸的器具，最好要和製做食物的分開使用）
也期待大家一起加入手工皂DIY的製做．．．
首先把手工皂配方需要的油脂備好（全部拿出來排好，才不會有遺漏添加的情形）
我都是在廚房的流理台上做，高度剛好，又有抽油煙機，水龍頭
算好皂化時需要的NaOH量
這個網址是個非常好用的手工皂配方計算（可以清楚楚的告訴多少油需要多少鹼，還有多少水，也有油性的介紹，http://www.ppsoap.com/formula.aspx）
秤好需要的水量（蒸餾水，純水，或自來水都可以；但不要用礦泉水；也可以用花水，絲瓜水，但是有些會有變色及加速皂化的可能性，特別是萃取液）
炒菜鍋內（或是可以用來隔水加熱的鍋子），放入約半鍋的水，開小火
準備一個較深的不锈鋼鍋（秤油脂，打皂用）
溫度計（可量溫度要有100度以上的）
攪拌器（不锈鋼材質），耐酸鹼的刮刀（烘焙用的）
不锈鋼長柄匙（攪拌鹼液用）
耐熱杯（或碗），最好用不銹鋼杯，容量500CC以上(溶鹼液用)
洗菜用的雙層盆子，加入冷水（鹼液降溫用），放在抽油煙機的下方
舖上報紙（可以舖個兩三層）方便事後的清理，戴上手套
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開始囉！
一．把所需油脂的量逐一秤進不锈鋼鍋裡（最好是電子秤，會比較精準）
二．把秤好的油鍋放進熱水的鍋中隔水加熱
三．把所需的NaOH量秤進耐熱杯（建議用不銹鋼杯，這是示範方便讓大家看清楚）中
四．把所需的水量加進放有NaO的耐熱杯碗中熱杯碗中，邊攪拌（要慢慢的加，否則會一下子冒起熱泡衝出來）
五．鹼液攪至完全溶化後（剛開始呈混濁狀，全部溶解後會澄清），放進裝冷水的洗菜雙層盆中降溫（因為會有刺鼻的味道產生，所以放在抽油煙機下面抽風；或拿到陽台通風處）
六．量油脂及鹼液的溫度，兩者都要在40～50度之間（溫度相差控制在10度內）
七．把鹼液慢慢的（分數次）倒進油脂中，要一邊不停的攪拌
用刮刀或不銹鋼直立型打蛋器都可以
(打蛋器攪拌時間較快,要貼著鍋底攪拌,不可以用力攪打,會濺出來外,皂體也會有氣泡喔)
八．一直攪到呈沙拉狀，到可以在表面劃出痕跡時（不可以太稠，否則入模會有氣泡，手工皂成品會不平整，影嚮外型）
若要放精油，香精或添加物，請這時侯再加進去，放粉類時可以先取出一些皂液溶合粉末後再倒回鍋中會拌得比較均勻
九．倒入模型，放進保麗盒中保溫24小時（請隨時留意盒子的溫度，很冷時我會放進一個熱水袋）
備註：因為我在入模前有一半的皂液加了胡蘿蔔油淋在第一層的皂液上，所以有黃白兩色
備註：這是專門找來保溫的保麗盒，由外往內有：紙箱－＞保麗龍板(共有六片，各厚8公分)->鋁箔氣泡箱子；保溫效果非常好
十．放進保麗龍盒約一兩小時，大部份都會產生果凍現象（溫度下降後會回復），表示這鍋手工皂可以充份皂化（油及鹼的結合），是很好的現象
這是為了要拍照...請大家在保麗龍盒內溫度完全下降時,千萬不要掀開蓋子,否則溫差太大,很容易有白粉的
十一．收拾殘局，小心手不要碰到皂液；打皂器具集中在一起，不要急著洗，馬上洗有灼傷的危險外，也很難洗乾淨；請放至少兩天後再洗（因為此時皂液己變成肥皂，可以讓你輕鬆的洗乾淨；但是最好還是戴上手套）
十二．24小時後，待保麗盒溫度下降時，就可以把模型取出來了
十三．若可順利脫模即可進行脫模，若含軟性油脂比例高者（例如純橄欖油皂，馬賽皂等），將無法取出皂條，若強行脫模一定會把外型弄壞，此時必需等待（至少一兩週以上），若很急，就連同模型放進冷凍庫裡冰兩小時，就可順利脫模了（冰過的皂條外表會有水珠冒出來，可用衛生紙擦掉)
十四．可以放著等熟成時再切皂，也可以馬上就切；但是椰子油含量高者（如家事皂類），請馬上就 切好，否則放越久會越硬，很容易切碎或根本切不動
十五．切好的手工皂請排放在通風乾燥處等待，約40天測PH值，若小於10就可以開始使用了
請留意存放環境的清潔及濕度（可以的話，請放在除濕機前），環境中濕度太高時，手工皂表面會冒汗出水，請以乾淨的衛生紙擦乾，否則手工皂會把這些水份再回吸至皂體中，會影嚮品質，提高酸敗的可能性
以上,祝大家做皂愉快
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